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2012年11月28日
『きのことモッツァレッラのクリームパスタ』
きのこ・ベーコン・エシャロット・モッツァレッラのはいった
『きのことモッツァレッラのクリームパスタ』です(*^^)v
フィメド・ポワソン（洋風魚のだし汁）に、エシャロットを入れた煮詰めた白ワインと
合わせて生クリームを加えたソースに仕上げました＼(^o^)／
この寒い日にワインと共に・・・(*^^)v
メニューに載ってないのですが、
ご希望があればおつくりします＼(^o^)／
ちなみにこのパスタ、試作品の為、
今日のまかないになりました(^_^メ)
Posted by 遊々庵・親方 at 00:24│Comments(2)
│今日のまかない
この記事へのコメント
何か、体が温まりそうねパスタですね
ボリューム感があって、美味しそうです(^O^)／
試作品ってことは、いつか陽の目に・・・楽しみです(^^)v
ボリューム感があって、美味しそうです(^O^)／
試作品ってことは、いつか陽の目に・・・楽しみです(^^)v
Posted by やっこ
at 2012年11月28日 07:01
at 2012年11月28日 07:01やっこさん
いつでもおつくりします(*^^)v
これも遊々庵に数ある隠しメニューの中の一つです(*^^)v
隠しメニュー、まだまだたくさんありますよ～＼(^o^)／
いつでもおつくりします(*^^)v
これも遊々庵に数ある隠しメニューの中の一つです(*^^)v
隠しメニュー、まだまだたくさんありますよ～＼(^o^)／
Posted by ゆぅゆぅ at 2012年11月29日 00:41
at 2012年11月29日 00:41
