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2013年08月10日
新メニュー『トマトとモッツァレッラの 冷製カペッリーニ』
新メニューの
『トマトとモッツァレッラの 冷製カペッリーニ』
です。
とっても細いパスタ、カペッリーニをさっと（約一分半）茹で、
氷水でしめ、トマト・モッツァレッラと一緒に遊々庵特製トマトソースであえて
盛り付けし、生のバジル・粉チーズ・生ハムをあしらいました。
お食事としても、おつまみとしてもいける逸品です。
よ~く冷えた白ワインによく合いますよ。
もちろんワイン以外にビール・ハイボールなんかにも…(*^^)v
Posted by 遊々庵・親方 at 00:33│Comments(4)
この記事へのコメント
ゆぅゆぅさん こんにちは(^O^)／
盛り付けも素敵で美味しそうです。
これも期待してしまいます。(^_^)v
盛り付けも素敵で美味しそうです。
これも期待してしまいます。(^_^)v
Posted by やっこ
at 2013年08月10日 06:33
at 2013年08月10日 06:33生ハムもモッツァレラも大好きです～。
Posted by 石原 万里子 at 2013年08月10日 09:10
at 2013年08月10日 09:10やっこさん
ありがとうございますm(__)m
このパスタ！
まかないだったのですが、
スタッフに好評だったのでメニューにしました(*^^)v
ありがとうございますm(__)m
このパスタ！
まかないだったのですが、
スタッフに好評だったのでメニューにしました(*^^)v
Posted by ゆぅゆぅ at 2013年08月11日 00:01
at 2013年08月11日 00:01万理さん
ありがとうございますm(__)m
生ハムとモッツァレラ！
とっても素敵なコラボレーションですよね(*^^)v
ありがとうございますm(__)m
生ハムとモッツァレラ！
とっても素敵なコラボレーションですよね(*^^)v
Posted by ゆぅゆぅ at 2013年08月11日 00:03
at 2013年08月11日 00:03
