2012年12月26日
『ビーフ ストロガノフ』
ビーフ ストロガノフをつくってみました(^^ゞ
細切りの牛肉・玉ねぎ・マッシュルームをバターで炒めて
トマトソース・デミグラスソースで煮込み
仕上げにサワークリームを入れて仕上げました(*^^)v
この料理、ロシアを代表する料理の一つです\(^o^)/
ストロガノフとはロシアの伯爵家の名前だそうです(^^ゞ
今回は、バターライスですが、パスタにもパンにも合いますよ(*^^)v
ワインとともに・・・・・ヽ(^o^)丿
このストロガノフもメニューにないのですが、
食材があればおつくりすることができます\(^o^)/
何なりとお申し付けください(^^ゞ
クリスマスも終わり、今年も残すところあとわずか、
年の瀬で何かと忙しいかとは思いますが、
皆様お気をつけてお過ごしくださいませ(*^_^*)
ちなみにわたくし昨日、お店の大掃除をして
普段使っていない筋肉を使いすぎたみたいで
全身筋肉痛のありさま(^_^メ)
運動不足もほどがあります(*_*)
来年は少し運動でもしようかなっ!
と、思うこの頃です(^_^メ)
Posted by 遊々庵・親方 at 00:26│Comments(6)
この記事へのコメント
何でも作れるのですね。
料理の便利屋ですね。(^^♪
料理の便利屋ですね。(^^♪
Posted by 工房ike at 2012年12月26日 07:23
↑ホント美味しそうですね(^O^)/
お料理の豆知識も勉強になります。(^^)v
ゆぅゆぅさんも筋肉痛ですか!
私もこの間の日曜日、神社のお正月の準備
してきました。
そして今になって筋肉痛がきました(遅すぎる:)
お互い身体気を付けてましょうね(^O^)/
お料理の豆知識も勉強になります。(^^)v
ゆぅゆぅさんも筋肉痛ですか!
私もこの間の日曜日、神社のお正月の準備
してきました。
そして今になって筋肉痛がきました(遅すぎる:)
お互い身体気を付けてましょうね(^O^)/
Posted by やっこ at 2012年12月26日 07:33
おはようございます。
う~~~ん、おいししょー。。。
運動不足、わたすもですぅ。。><;
ちょっと動くとすぐに筋肉痛。
運動、しないとねー。
う~~~ん、おいししょー。。。
運動不足、わたすもですぅ。。><;
ちょっと動くとすぐに筋肉痛。
運動、しないとねー。
Posted by 石原 万里子 at 2012年12月26日 08:09
ikeさん
何でもつくれる
ikeさん程ではないです(^-^)
何でもつくれる
ikeさん程ではないです(^-^)
Posted by ゆぅゆぅ at 2012年12月27日 00:25
やっこさん
お忙しいかと思いますが
ホント!
気を付けて頑張りましょう(^o^)v
ありがとうございます(^-^ゞ
お忙しいかと思いますが
ホント!
気を付けて頑張りましょう(^o^)v
ありがとうございます(^-^ゞ
Posted by ゆぅゆぅ at 2012年12月27日 00:30
万里さん
年末年始、休む暇もないかとは思いますが、お身体気を付けてください(^-^ゞ
年末年始、休む暇もないかとは思いますが、お身体気を付けてください(^-^ゞ
Posted by ゆぅゆぅ at 2012年12月27日 00:35