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2012年10月07日
新メニュー『茄子の味噌チーズ焼き』
来週からおすすめメニューリニューアルします＼(^o^)／
その中の新メニューの一つ！
味噌（和）とチーズ（洋）のコラボレーション！
『茄子の味噌チーズ焼き』
茄子に切込みを付て素揚げし、遊々庵特製鶏味噌をぬり、
ピザ用チーズ・パルメザンチーズをのせ、パン粉をふりオーブンで加熱！
ほどよくチーズがとけ焦げ目がついたら出来上がりです(*^^)v
ビールにもワインにも焼酎にも日本酒にも、オールマイティーに合う
一品です(*^^)v
Posted by 遊々庵・親方 at 01:15│Comments(6)
この記事へのコメント
先日の茄子もかなり美味しかったですが、これも楽しみですね。(^^)
Posted by 工房ike at 2012年10月07日 07:24
ひゃー！！
これは。。。たまらん！！
たびたいーーーーーー。
お味噌とチーズ。
相性いいですもんね～。
これは。。。たまらん！！
たびたいーーーーーー。
お味噌とチーズ。
相性いいですもんね～。
Posted by 石原 万里子 at 2012年10月07日 08:38
工房ikeさん
ありがとうございます＼(^o^)／
先日召し上がっていてだいた折戸茄子の味噌と同じ味噌を使って
焼き上げました!(^^)!
これもまた自信の一品です(*^^)v
ありがとうございます＼(^o^)／
先日召し上がっていてだいた折戸茄子の味噌と同じ味噌を使って
焼き上げました!(^^)!
これもまた自信の一品です(*^^)v
Posted by ゆぅゆぅ
at 2012年10月07日 11:26
at 2012年10月07日 11:26万理さん
たまらん！！
ですか～(*^_^*)
ありがとうございます!(^^)!
そう言っていただくと腕がなります(*^^)v
そうなんですよね！！！
お味噌とチーズ！
相性抜群なんですよね＼(^o^)／
たまらん！！
ですか～(*^_^*)
ありがとうございます!(^^)!
そう言っていただくと腕がなります(*^^)v
そうなんですよね！！！
お味噌とチーズ！
相性抜群なんですよね＼(^o^)／
Posted by ゆぅゆぅ at 2012年10月07日 11:31
at 2012年10月07日 11:31茄子、最高ですね～
大好きです(*^o^*)
あのぉ～
私達の、お気に入りのあのメニューは、なくなりませんよね～(笑)
大好きです(*^o^*)
あのぉ～
私達の、お気に入りのあのメニューは、なくなりませんよね～(笑)
Posted by ティ･セ･ラ at 2012年10月07日 13:43
ティセラさん
ご心配なく！！！
大丈夫(*^^)v
しっかりあのメニューは据え置きですよっ!!!＼(^o^)／!!!
けど、たとえなくなってもティセラさんが頼んでくれたらどんなものでも
つくっちゃいますよ(*^^)v
ご心配なく！！！
大丈夫(*^^)v
しっかりあのメニューは据え置きですよっ!!!＼(^o^)／!!!
けど、たとえなくなってもティセラさんが頼んでくれたらどんなものでも
つくっちゃいますよ(*^^)v
Posted by ゆぅゆぅ at 2012年10月08日 00:47
at 2012年10月08日 00:47
