遊々庵のオードブル！

今晩は！
今日の一枚は遊々庵のオードブルです。
久しぶりにオードブルの注文が入りました。
内容は砂肝揚げ・エビとアスパラのオイスター炒め・チヂミ・鶏のから揚げ・厚焼きたまご・エビフライです。
すべて遊々庵の冷めてもおいしい人気メニューです。（エビフライはメニューにないですけど）
オードブルのことで、頭がいっぱいで、普段の仕込みがはかどらず、そのままお店がオープン！
思いのほかお客さんが来店してくださって、あせる自分(*_*)
オープンからラストオーダーまで、ほぼつくりっぱなし！焦っているのを、スタッフには気づかれないよう顔は涼しげにふるまっていました。たぶん遊々庵のママ（オーナー）は気づいていたと思うけど、何も言わないでくれました。
どうもすみませんでした。明日からまた頑張ります(^_^メ)
やはり段取八分です。