純米大吟醸　『秀鳳』

まろやかな丸みと、山田錦独特の深みのある旨みが特長な


純米大吟醸『秀鳳』です

■酒別 ： 純米大吟醸 ■麹米 ： 山田錦
■掛け米 ： 山田錦　 ■精米歩合 ： 50 %
■酵母 ： 山形 KA 　 ■アルコール ： 16.0～17.0
■日本酒度 ： + 5.0　■酸度 ： 1.3


（有）秀鳳酒造
■住所 ：
〒990-0063
山形県山形市山家町一丁目6番6号

■電話 ： 023-641-0026
■ＦＡＸ ： 023-622-8192
■代表者 ： 武田　荘一
■創業年 ： 明治24年（1891年）